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一叶小舟之舱

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日志

 
 

年夜饭杂记  

2007-02-17 20:46:54|  分类: 情绪无常 |  标签: |举报 |字号 订阅

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家里就四个人,吃这么一桌菜,(偶还是主力……)真是辛苦的不行料……全家忙活两天才做了这么一大桌的菜,不吃怎么行捏~~(偶可怜的成了球状的肚子挖……ToT)
 
下面贴个自制的简易的蛋灯制作方法~不知道北方有没这个菜——刚揭锅盖时候的景象蛮好玩的,所有的蛋灯都在冒着泡泡,好象刚倒满杯的啤酒一样~不过一小会儿工夫就全下去料~热腾腾的时候最好吃~一口气吃了四个,撑……第二天就拿它们放汤了~没有刚出锅时候好吃料~
 
今年的螃蟹貌似没有往年的贵~不过还是比平时贵多挖~~算起来平均8块钱一只……汗,不过真是很好吃挖~毕竟大半年没吃过咯~
 
这个叫喜蛋~以肉饼和蛋粘住不掉为最高境界~每年妈妈都在努力研究怎么样可以让每一个肉饼都和蛋粘牢,而我每年吃的时候都会努力先把肉饼从蛋上掰下来,再把蛋黄挖出,光吃蛋白……汗
还有别的很多菜没啥可说的,都放进博客相册了,想看的自己跑去看看吧~
 
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